Navegação por autor "Jardim, Maria de Fatima de Barros"
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Análise do trabalho em uma unidade de alimentação e nutrição do tipo autogestão: um estudo de caso
Autor desconhecido | Postado em: 29 set. 2005The work, mainly a case study, presents a study concerning safety and health 's conditions of workers at a Feeding and Nutrition Unit (UAN), which produces daily, on average, three thousand meals. The main objective of the ...