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Proposta de aplicação dos conceitos de lean startup para a análise de vendas de cervejas artesanais no estado do Rio de Janeiro
Corrêa, Vanessa dos Passos | Postado em: 2018O mercado de cerveja artesanal ganhou força na revolução tecnológica e no processo de diversificação da alimentação a partir da década de 90. A migração de cervejas convencionais, que buscam apenas o volume de consumo, ...